г. Самара,

Мичурина 147

hello@picnic-catering.ru

Почта

+7 (846) 211-03-84

Круглосуточно

Бесплатный расчет меню

Корзина

0 товаров

ПозвонитьПерезвоните мне

Кофе-брейк

+

Кофе-брейк – короткий перерыв, предназначенный для перекуса. Преимущественно включается в различные конференции, форумы, мастер-классы, совещания, лекции. Его предназначение не ограничивается лишь приёмом пищи: перерыв – прекрасное время для знакомств, неформального общения и обмена контактными данными. Как правило, это мини-мероприятие представляет свободное взаимодействие между участниками в помещении, где накрыты столы, аккуратно сервированный приборами и посудой, и подана пища. Кофе или чай могут быть уже налиты в чашки обслуживающим персоналом, либо участникам предоставляется возможность самостоятельно изготовить для себя желаемый напиток нужной концентрации и температуры (на тумбы или буфет помещаются ёмкости с различными разновидностями чая, кофе, какао и т.д.)

Преимущества кофе-брейка от PICNIC CATERING

  1. Атмосферность. По Вашему желанию, мы можем стилизовать «перерыв» под общий контекст мероприятия, либо сделать нетривиальным и необычным
  2. Колорит. На мероприятии присутствуют иностранные гости? Вы можете ещё больше расположить их к себе, включив в меню кофе-брейка национальные блюда и напитки.
  3. Предоставляем достойные варианты для любого бюджета, подберём рациональный вариант, подходящий Вашему мероприятию и приглашённым гостям
  4. Мы привезём всё необходимое, включая технику (кофемашину, и другое оборудование), туда, где проходит мероприятие, самостоятельно
  5. Перекус организован профессионалами: Вам не придётся беспокоиться о том, что кто-то что-то может забыть или перепутать.
  6. Кофе-брейк, который создаём мы – это всегда вкусная выпечка и закуски, вежливый и обходительный персонал
  7. Мы наведём полный порядок! Не нужно беспокоиться, что помещение останется неубранным
  8. Поможем определиться с площадкой проведения перерыва и удобным расположением оборудования
  9. У нас большой ассортимент, но при этом возможно изготовление Ваших любимых блюд и закусок

Почему кофе-брейк важен?

Гибкость

Участники могут уладить возникшие во время основной части мероприятия вопросы, пообщаться по телефону или переписке с коллегами, начальством, родственниками или друзьями. При этом они не рискуют упустить что-то важное или помешать спикеру

Отличные возможности

Кофе-брейк – прекрасная возможность задать вопросы, которые не были обсуждены в основной части вечера, уточнить интересующие нюансы, наладить партнёрские связи, ознакомиться с дальнейшей программой дня

Смена обстановки

У участников мероприятия появляется возможность сменить обстановку, расслабиться, обдумать и структурировать полученную информацию, продумать дальнейшую стратегию взаимодействия в спокойной непринуждённой обстановке за чашкой кофе

Это удобно

Приглашённые могут перекусить: не нужно искать располагающиеся поблизости кафе и рестораны, выходить из помещения, забирать из гардероба верхнюю одежду

Важно

Как минимум за несколько дней до мероприятия необходимо оговорить следующие вопросы: 1. Локация и дата (продолжительность); 2. Сколько присутствующих планирует прийти; 3. Нужно ли выдерживать декор и подачу в какой-либо стилистике; 4. Что будет включать в себя меню; 5. Каким оборудованием уже располагает выбранное помещение, а какое необходимо арендовать; 6. Финансовые вопросы.

Оставить заявку

Для каких мероприятий подойдет кофе-брейк?

  1. Конференции. Удерживать внимание на какой-либо теме долго проблематично, поэтому для дальнейшей продуктивной работы необходим перерыв и приём пищи. В это время участников посетят новые мысли и идеи, что положительно скажется на дальнейшем ходе мероприятия
  2. Форумы. Как правило, собравшиеся динамично и активно общаются, рассматривая какие-либо темы и проблемы. Перерыв позволяет немного «остыть» и продумать дальнейшую стратегию
  3. Переговоры. Совместный приём пищи и обсуждение тем, не связанных с основным предметом встречи, улучшит качество отношений и позволит наладить взаимный контакт
  4. Семинары. Кофе-брейк предоставляет возможность пообщаться в неформальной обстановке, систематизировать сведения и подготовиться к дальнейшим этапам
  5. Презентации. Они не обходятся без перерывов, и кофе-брейк – идеальный вариант для того, чтобы дать гостям немного отдохнуть
  6. Лекции. Здесь кофе-брейк – обязательная часть программы, потому что он позволяет немного «развлечься» и отвлечься

Как мы проводим кофе-брейки?

  • Продумываем меню и рассчитываем стоимость
  • Подбираем и предоставляем необходимый персонал
  • Организуем пространство
  • Проводим кофе-брейк
  • Подводим итоги

Наши клиенты